К. Пейдж, Э. Дорненбург Азбука вкуса

Книга является руководством поиспользованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные наоригинальном игармоничном сочетании вкусов, иполучать отних наслаждение.
Для широкого круга читателей.